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銀座店の森です)^o^(

本日は、京都のお菓子をご紹介いたします♪

それがこちら、、、

西湖のれんこん菓子

もとは蓮根のでんぷんである蓮粉と、和三盆を丁寧に練り上げた料亭の生菓子で
独特のつるんとした口当りと甘みが口に広がります

たまたま見つけた日本の妖怪アマビエをモチーフにした和菓子がこちら！

食べるのがもったいないくらい可愛らしいですね

皆様もぜひお試し下さいませ(^_^)/