こんにちは、銀座店の塩見です。

本日は京都のご会食会場の萬亀楼（まんかめろう）さんをご紹介いたします。

３００年の歴史があり、御所ゆかりの生間流式庖丁や有職料理を正式に継承している料亭さんです。

式庖丁は一度拝見させていただきましたが、烏帽子、袴、狩衣姿の若旦那が、直接手を触れずに魚を包丁とまな箸だけでさばく様は見事なものでした。

また、萬亀楼さんはお料理が美味しいのはもちろんなのですが、器や盛り付けが可愛いです。

鯛の器の中に赤飯が入っていたり、

お家の中に焼物が入っていたり。

目でも楽しめる料亭さんです！

関東にお住いの方でも、京鐘銀座店にてご相談等承っておりますので、

萬亀楼での会食をご希望のお客様は、お気軽にお問い合わせください！

→萬亀楼紹介ページはこちらからも